Eetbare bloemenweide

Eetbare bloemenweide

Een bonte mix van kleurige bloemen in alle soorten en maten. Wie wil dat nu niet in de tuin of op het balkon? We doen ook insecten als bijen en vlinders er een groot plezier mee. Kies voor eetbare bloemen, dan kunt u er ook nog eens aan de eettafel van genieten.

Wellicht heeft u al eetbare bloemen in de tuin of op het balkon, zonder dat u zich daar bewust van bent. Zelfs de bloemen van daglelies zijn eetbaar, zolang ze niet bespoten zijn of langs de (snel)weg staan. Sommige bloemen geven veel smaak, andere proef je bijna niet, maar staan wel prachtig in een salade of op een toetje. Ga in ons tuincentrum eens op zoek naar de zaden van de volgende bloemen, of koop de planten in volle bloei:

Smakelijk!

  • Kommerkruid of bernagie; licht komkommerachtig
  • Oost-Indische kers; peperig
  • Goudsbloem; saffraanachtig
  • Anjer; kruidnagelachtig
  • Dropplant (Agastache); anijsachtig
  • Begonia; pikant, peperig
  • Vlijtig liesje; radijsachtig
  • Alle bloemen van gangbare tuinkruiden als lavendel en thijm, ook die van doorgeschoten groenten als bieslook en rabarber

Decoratief!

  • Viooltjes
  • Rozen
  • Madeliefjes
  • Korenbloemen

Tips

  • Jonge bloemen, net uit de knop, smaken het lekkerst
  • Leer kinderen dat je niet álle bloemen kunt eten; er zijn ook giftige bloemen

Kijk ook eens naar de volgende berichten:

Hoeveel lampjes in de kerstboom?

Hoeveel kerstlampjes heb je nodig voor in de boom? En welke soorten kerstverlichting zijn er?

Lees meer...
Winterbloeiers voor meer kleur

In deze blog leer je meer over vijf winterbloeiers die jouw tuin doen stralen, zelfs in de koudste maanden.

Lees meer...
Herfstdetox: van zelfgemaakte kruidenthee tot verse groenten

De bladeren verkleuren, de lucht ruikt naar pompoenen en de dagen worden korter... Het is weer die tijd van het jaar waarin we ons in ons eigen huis willen verstoppen met een dekentje, maar laat dat nu net het moment zijn om een frisse start te maken met een herfstdetox!

Lees meer...
De 5 mooiste kerstplanten voor binnen

In deze blog ontdek je de vijf mooiste kerstplanten voor binnen die je niet mag missen.

Lees meer...